馬を生で食う。レンコンの穴に辛子を詰め込んで食う。ギトギト油が浮いたラーメンを食う。
言わずと知れた熊本の食文化だ。なかなかワイルドでCoolで頼もしい。火の国熊本はこれくらいでちょうどイイ。

たまに無性にラーメンが食いたくなる時がある。以前は迷わず黒亭だったのだが家からちょっと遠い。そこで、自分的にウマいラーメン屋を発見した。浜線バイパス沿いの『白龍ラーメン』。場所は、HANDS MANのちょっと先の天満商会の対面にある。以前いた会社の後輩が、独学でつくりあげた味的にAランクのラーメン店だ。店の建築も独学で建てたらしくバラック風のつぎはぎだらけの店舗で東南アジアの露天の店に勝るとも劣らない。建物うんぬんより、ラーメン屋はウマいかウマくないかで勝負はきまるのでわかりやすい。自分的には明らかにウマい部類に入り、人に勧められるラーメン屋である。ただ最近人気急上昇中で、麺が無くなると店じまいするので要注意！

PS
チャーシューが絶品！！

（注：写真は黒亭です）

最近、旧西合志町役場の前を良く通る。今朝、久々にモーニングいきなり団子を食った。屋号は忘れたが赤い低空飛行のアドバルーンの看板が目印の、有名いきなり団子屋さんだ。一個８０円で、確実に美味くて安い！同行者の評価も◎だった。蒸したてだけあって、熱々でとてもいきなり食えたもんじゃない。パサパサじゃなく、しっとりした芋とあんこのハーモニーは絶品だ。でも一個食えば十分。
とりあえずご報告まで…。

なんと！昨日はリンカーンを観ながら気を失ってしまって、更新出来なかった。

今日、とっておきの情報を公開する。これは喫茶店及びレストラン業界に大衝撃を与えるに値する大発見であろう。
なんの変哲も無いかき氷…。これだけでは味も風味も予想通りの味でしかない。だが魔法の粉をかけると、その向こうにはエキゾチッックなパラダイス風なユートピアが待っている。それは
【シナモンシュガー】
以前からトーストにバターを塗り、シナモンシュガーをふりかけて食うのが好きだった。去年、悪戯にかき氷にシナモンシュガーをかけて食ったらあまりの美味さにバック転しそうになった程だ。
これから夏本番！ハワイアンの季節！皆さん、健康には気をつけて暑い夏をのりこえませう。

一人で過ごす雨の休日。やる事がない。１２時過ぎさすがに腹が減り、いつものカップやきそば＋半ライス＋半熟目玉焼きにブラックペッパーとウスターソースかけ＋アイスコーヒー。にウインナーを３本追加した。どうでもいいが、食事はどんぶりにがぎる。一つの器に主食と副食がバランス良く入ってて、めんどくさくないのがイイ。たいていの気取った料理店では、チマチマと一品づつ持ってらっしゃるもんだから、美味しそうな料理が後半にでても腹一杯で食えない状況になる事も多い。コース料理など一度に大皿に持って来てくれればいいのに…と思う。持久力で食事をとるタイプな方ならいいが、僕みたいに瞬発力で食事をするタイプなら誰しもそう思うだろう。でもビンボーくさいので口にしないだけでは…。
今度機会があったら、コース料理を一度に持って来てくれませんか…と言ってみよう。

日曜日の遅い朝食。
カップやきそば＋半ライス＋半熟目玉焼きにブラックペッパーとウスターソースかけ＋アイスコーヒー。ポイントは目玉焼きを作る際、ごま油をちょっと垂らすとイイ。
ささやかな贅沢…。It's Cool!

My ナンバー１コンビニのセブンイレブンで新たな発見をした。柿ピーコーナーにいつもと違うパッケージの色が…。
『こだわりの柿ピー　わさび』　　おおっ！！これは期待出来るぞ！！
以前、コスモス薬局で安いだけのわさび柿ピーを買ったのだが大して美味く無かった。でもさすが富しげ。セブンイレブンのブランド名に恥じない見事な味に仕上げてくれた。安曇野産のわさびを使用しているだけあって、安曇野産のわさびを何たるか知らない僕にとっても美味しい。また、ピーの部分は言わずもがな…。厳選された大粒のピーナッツで柿の合間に食べるととても安心出来る。
見事に美味い！！（いつの間にか１３円値上げされてて、１１８円）
柿ピー部門世界モンドセレクションがあれば３年連続金賞が狙える秀作だ。

１１８円で感動と幸せを感じられるのは、この物価高の日本に於いてとても大事な事だと思う。

出張先の宿の飯に飽き飽きしてきた。無性にジャンクな食事がしたくなり、Macのドライブスルーでメガたまごバリューセットを注文した。海岸線が見えるパーキングで車を止め、アイスコーヒーを飲みながらメガたまごを眺めた。これってどうやって食うの？ チェ・ホンマン クラスじゃないと縦には食えない。もちろん横にも食えない。考えても仕方ないので手に取り、一口かじった。予想通りコイツは箱の中でバラバラになってしまった。結局、手をグチャグチャにしながらも食べたのだが、味はMacでそれ以上でも以下でもない。やっぱり、違う味のヤツを２個買った方が良かったとしみじみと感じた。

さて、これからナーホアの練習でスタジオを押さえてある。ゲストでRie & Midori ちゃんがお見えになる予定。久々の練習で、声が出るか心配だがこれから行ってきます！

昨日はLOSTの見過ぎで疲れてしまい、ちゃんちゃかちゃんでお茶を濁し、申し訳ありませんでした…。

『未来』
トウモロコシの品種の名前だ。
仕事で南阿蘇を移動中、『トウモロコシ』の看板に無性にグッときた。路上販売のインチキくさいオヤジだったが、車を止めると急に背筋を伸ばし、軽く頭を下げていた。無言で試食品を差し出し反応を確かめている。
うまい！！
日頃あまり買う事がないトウモロコシ故、５本で１０００円は高いのか安いのか分からないが買ってしまった。でもナイスな情報を手に入れた。調理方法だが、ラップに包んでレンジでチン！だけで美味しく食べられるの事。家に帰って試してみるとバツグンの出来だった。すべてのトウモロコシに共通して出来る調理方法かどうか分からないが、生でも食える『未来』だからこそ出来ることかも知れない。
『未来』
前向きなネーミングがとってもCoolだ。

アイスが食べたくなり、急遽コンビニに駆け込んだ。(こういう性格が徐々にメタボ化して行く原因になろうとは…。たった今気がついたが、時すでに遅し。でも人に優しく自分にもっと優しい性格なので全て許す！)
ここで発見！ガリガリ君ゴールデンパイン味。おそらく新商品であろう。これがウマい！火照った喉をハワイアンスピリッツ満載の冷え冷えパイナポーが通り過ぎて行く。それにパッケージのイラストもパイナポーを帽子にするところがとってもハワイアンだ。今後のファッションの参考にしたい。
ガリガリ君シリーズのフルーツ系はみかん、白桃、グレープ、マンゴー、はずれがないのがスゴい。特に白桃味はすぐさま復刻してもらいたい。これまで随分ガリガリ君を食べたのだが、当たりスティックをまだ３本しか引いてなく、今年は最低でも１本はお目にかかりたい。

最近の複合施設の飲食店は困った事にコーヒーを飲みながらタバコも吸えない。コーヒーにタバコは間違いなくセットであって、うどんといなりずしの関係に等しい。ほとんどの喫煙家は常識を持ってタバコを吸っていると思う。喫煙者の人権が徐々に侵害されていくのは悲しい事だ。
しかしここでいい店を見つけた。コーヒーと軽食が取れる所を探してたら[タバコが吸えます]と看板が出ていた。TULLY'S COFFEEと言うスタバっぽい店だ。カウンターのおねえさんに喫煙が出来る事に対し謝意を述べ、アイスコーヒーとサンドウィッチをオーダーした。洒落た店なのでコンビニで買う金額よりも２倍位する。サンドウィッチに関して言えば、注文するのが恥ずかしい程の長ったらしい訳の分かんない名前が付けられている。味も名前ほどインパクトが無く、コンビニの焼きそばパンの方が断然ウマい！そんなことはどうでも良く、堂々と喫煙出来る事に、TULLY'S COFFEEの存在価値がある。
軽いランチを取りながら、iPodで練習曲の歌詞のチェックをする。注意箇所にアンダーラインを入れていく。ん…？何だか自分、かっこ良い雰囲気ではないかい…？必ずしも、ヒライのWえび天肉うどんにいなりずしが似合うだけの男じゃない事がここに証明された瞬間だった。